Galletas Con Fideos de Colores

¡¡Hola!! Esta semana, por suerte, está pudiendo ser un poco más fructífera que la anterior en mi labor repostera...la verdad es que noto un montón la semana que no puedo hacer nada de dulce...me lo pide el cuerpo... y la mente la verdad que también, me sirve mucho para desconectar de los "estreses" laborales =)=)

Dicha la introducción contando mis aventuras y desventuras de la vida, jijij vayamos al tema.. =D

En esta ocasión os traigo unas galletitas, que aunque de ingredientes no traen nada del otro mundo, quiero decir, son las galletas de mantequilla que muuchas tendréis ya más que hechas, perooo el otro día en en el blog de Galletanas una idea muy guay que era añadirle confetis de colores, (fideos de colores, vamos) a la masa, por lo que queda un efecto muyy chupi. En su entrada, también las hace añadiéndole colorantes y dándole un poco de vidilla coloreada =D=D, si queréis ver sus resultados, clikear en el enlace =D.
Además era la ocasión perfecta para estrenar mis nuevos cortapastas que me regalaron los Reyes =)

La verdad es que cuando me dispuse a hacerlas, pensé que tenía más fideos de colores, pero a la hora de la verdad, vi que me quedaba menos de lo que pensaba, por lo que el efecto de los fideos, no queda tan marcado como en la receta original, pero bueno, se pueden vislumbrar si uno se fija bien jijij =D=D
Y han quedado monísimas con las formitas estas, ¿verdad?

Ahora sí que si vamos allá con la recetilla en sí:

 (dividí las cantidades de la receta original a la mitad)




- 125g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 250g de harina de repostería.
- 100g de azúcar.
- 1 huevo.
- Una cucharadita de levadura.
- Fideos de colores.


PREPARACIÓN:

1. Precalentar el horno a 175ºC. En un bol, mezclar la mantequilla con el azúcar con una cuchara.

2. Añadir el huevo y mezclar hasta que quede integrado.

3. Mezclar la harina con la levadura y añadir poco a poco a la mezcla del azúcar, huevos y mantequilla.

4. Amasar hasta que todo quede bien integrado y la masa no se nos pegue. Envolver la masa en papel film e introducir en el frigo durante 1 horilla más o menos.

5. Pasado el tiempo, sacamos del frigo y extendemos la masa con la ayuda de un rodillo si vamos a usar cortapastas. Cortamos las distintas formas de las galletas y las vamos colocando en la bandeja del horno sobre papel de horno.

6. Metemos en el horno y las tendremos allí durante 10 minutillos más o menos, ya sabéis, dependerá del horno en cuestión =)

7. Cuando estén listas, las vamos colocando sobre una rejilla para que se terminen de enfriar y.....listas para comerr

Uhmmm ricas, ricas, ricas...deliciusss..(como decían en "Dora la exploradora" =D)

Más instantáneas de las galletas:

¿Os atrevéis a hacerlas? Comprobaréis que son muy fáciles de hacer y que tienen un sabor delicioso =)

Bueno, pues hasta aquí la receta y la sesión fotográfica de las galletas jijiij =)
Espero que vaya bien la semana y pensad que ya mismo estamos en viernes =D

¡¡¡Hasta la próxima recetichii!! =)=)